Haşlanmış dana etinin geliştirilmiş versiyonu - Yemeği
Malzemeler
sığır eti
300 gram
salatalık
1
Takviyeler: Doubanjiang, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, 5 dilim karabiber, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda şeker, 3 gr pişirme şarabı, uygun miktarda MSG
Haşlanmış dana etinin geliştirilmiş versiyonu 1 Kanı çıkarmak için sığır etini yıkayın
2 Tuz Ba pişirme şarabı MSG karabiber 15 dakika marine edin
3 soyulmuş salatalık
4 ızgara
5 Plakanın altına koyun
615 dakika sonra nişastayı alın ve 5 dakika marine edin
7 Yağlı zencefili koyun ve güzel kokulu karıştırın, fasulye ezmesini ve kaynatmak için biraz kaynar su ekleyin
8 Sığır etini dökün ve 3 dakika pişirin, kaynatmadan önce biraz şeker ekleyin
9 Kıyılmış salatalığın üzerine sığır eti sürün ve kişnişle süsleyin
