Enoki mantarı
120 g
Yağsız et
200 g
hamur tatlısı
180 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, 1/2 yemek kaşığı, beş baharat tozu Yağsız enoki mantarlı köfte uygulaması 1 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın. 2 Enoki mantarlarını yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Yağsız eti ince ince doğrayın. 4 Yağsız eti mantarlara ekleyin. 5 Zencefil, yeşil soğan, beş baharat tozu, pişirme şarabı, tavuk özü, yağ ve tuz ekleyin. 6 Et dolgusuna ayarlayın. 7 Köfte yapın. 8 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. 9 Köfte koyun. 10 İki ila üç dakika pişirin. 11 Köfte geldiğinde neredeyse hazırdır. 12 Servis kasesi.