Kuzu kavurması - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

750 gram

havuç

2 kuyruk

Sarımsak

10 yaprak

Zencefil

10 adet

Aksesuarlar: Yemeklik yağ 2 iki tuz 5 gram soya sosu 2 iki şeker 0,3 iki yemeklik şarap 10 ml 1 yeşil sarımsak

Fırında kuzu eti uygulaması 1 Suyu kaynatın, kuzuyu suyun üzerine dökün,

2 Suya konmuş koyun etini yıkayın, çıkarın ve süzün.

3 Sarımsakları soyun ve yıkayın

4 Zencefili kazıyın ve dilimleyin

5 Sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar yağda soteleyin

6 Güzel kokulana kadar soteleyin ve kuzuları karıştırarak kızartın

7 Tavada kızartılmış kuzu

8 Soya sosu, havuç dilimleri,

9 Pişirme şarabı ekleyin

10 Şeker, tuz ve renkli kuzu eti

11 Renklendirdikten sonra güveç koyun

12 Örtün ve kısık ateşte yavaşça pişirin

13 İki saat yavaş kavurulduktan sonra kuzu eti lezzetlidir, sarımsak çubukları ekleyin,

14 Bir tabak lezzetli ve yumuşak et kavrulmuş kuzu eti.

Pirinç Beyazı ve Kızartılmış Domuz Eti
önceki
Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
Sonraki
Bölünmüş yoğurt
Sago Parfe
soya peyniri
Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
yoğurt
Küçük yel değirmeni çörekler
Soğuk erişte
Buzlu mocha kahve
Kızarmış Tavuk Boynu
Pırasa ve deniz pirinçli omlet
Ananaslı Kek
Sun Xiaocai Kızartılmış ve Kızarmış Pomfret

Copyleft gutx

To Top