Malzemeler
Jambonlu sosis
Doğru miktar
Karides
Doğru miktar
Yumurta
3.0
Shiitake
Doğru miktar
Enoki mantarı
Doğru miktar
Çay ağacı mantarı
Doğru miktar
Aksesuarlar: Yeşil soğan, Matsutake kemik suyu sosu 70.0g
Matsutake kemik suyu nasıl yapılır 1 Frenk soğanı dilimleyin, jambonu doğrayın, shiitake mantarlarını dilimleyin, çay ağacı mantarlarının köklerini ayırın ve bir kenara koyun, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun
2 Tencerede yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
3 Tencereye jambon sosis, shiitake mantarları ve çay ağacı mantarları ekleyin
4 Su ekleyin
5 Küçük taş mahzeni ekleyin, kemik suyu sosunu pişirin, iyice karıştırın ve çorba koyulaşana kadar pişirin
6 Çorba koyulaşana kadar pişirin, enoki mantarları ve karides ekleyin
7 Çırpılmış yumurtaya dökün
8 Biraz doğranmış yeşil soğan ve susam yağı ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın, malzemeler pişene kadar bekleyin
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Kar bezelyeli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domates
-
- Tatlı ve Taze Meyveli Muffin
-
- Kızarmış pisi kafa
-
- Mükemmel çorba
-
- Kereviz yaprakları
-
- Kabak Çekirdeği Ezmeli Rulo
-
- Şifon Kapkekler
-
- Kereviz Kızarmış Lazanya
-
- Zencefilli Kızarmış Ördek Kanadı
-
- Mango Katmanlı Kek
