Malzemeler
Ördek kanatları
600 g
Aksesuarlar: zencefil, sivri biber, yeşil biber, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Ördek kanatları zencefille nasıl kızartılır 1 Ördek kanatlarını parçalara ayırın, yıkayın ve kanı alın
2 adet dilimlenmiş garnitür
3 Güzel kokulu fasulye ezmesini bir tencerede yağla karıştırarak kırmızı yağı
4 Ördek kanatlarını koyun ve kızartın, şarap pişirin, tuz koyun
5 Yeşil biber ve dilimlenmiş zencefili koyun
6 Ördek kanadı çok eskidir, su ekleyin, örtün ve suyu kaynatın
7 Acı biber ekleyin, kızartın, MSG ekleyin
8 porsiyon
-
- Salamura balık
-
- Izgara Tofu
-
- Abanoz kurabiye
-
- Salatalık ve Yer Fıstıklı Karışık Tavuk Parçaları
-
- Domates Lif Kabağı Çorbası
-
- Kereviz Yaprağı Jambonlu Rulo
-
- Salamura sebzeli çorba içinde sarı şarlatan
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Yajia Yam Çorbası
-
- Baicui Mutlu Pişirme Altın Sünger Kek
-
- Domates ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Pastırma Enoki Mantarlı Rulo
