Çıtır Yumurtalı Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Islatılmış Soya Fasulyesi 400 ml
- Yumurta Üç
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soya fasulyesini ıslatın ve toplam 1000 ml su, soya fasulyesi pozisyonu 400 ml
-
2 Soya sütünü soya sütü makinesine koyun
-
3 fasulye tortusunu filtreleyin
-
4 Soya sütü ve yumurtaları bir elekten geçirerek karıştırın, soya sütü miktarı yumurtanın 1,5 katıdır
-
5 Sebzelik üzerine bir kat plastik film koyun.
-
6 Karışıma biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kutuya dökün ve buharlayın, ardından buzdolabında iki saatten fazla bekletin
-
7 Tofuyu çıkar
-
8 Tofuyu un olarak kesin ve unla kaplayın
-
9 Her iki tarafı da altın olana kadar yağ karterinde kızartın
-
10 Domates sosunu çıkarın ve servis edin
-
11 Ayrıca kıyma ekleyebilir ve kızartma
Tencerede ev yapımı balık
önceki
Köri tavuklu pilav
Sonraki
