"Mantar yemeyi seviyorum. Onları gördüğümde biraz satın almak istiyorum. Tricholoma lezzetlidir, narin ve pürüzsüz bir tada sahiptir ve çok lezzetlidir.Kızartılabilir veya beyazlatılabilir. Şekli temiz ve güzeldir.İnsanların en sevdiği mantarlardan biridir. Günlük menümüze beyaz mantarlar eklenebilir ve beslenme uzmanları da birçoklarının yemesini ister. " Malzemeler
Yumurta 2 parça
Trikoloma 6
Karışık peynir parçaları 20 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Arpacık soğanı 2 parça
Süt 1 yemek kaşığı
Beyaz biber Doğru miktar
Biber tozu Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 ana malzeme;
2 Yumurtaları çırpın, iyice karıştırmak için süt, karabiber ve tuz ekleyin;
3 doğranmış yeşil soğan;
4 dilimlenmiş mantar;
5 Küçük bir tavaya yağı ekleyin ve hafifçe ısıtın, mantarları ekleyin ve kızarana kadar karıştırın;
6 Doğranmış yeşil soğanın yarısını baharatlayın, üzerine peynir serpin;
7 Daha sonra yumurta karışımını dökün ve yumurta karışımı katılaşana kadar kısık ateşte kızartın;
8 Ardından yumurta karışımını dökün ve yumurta karışımı tamamen katılaşana kadar kısık ateşte kızartın;
9 Doğrudan yemek veya parçalara ayırmak sorun değil ~
İpuçları
Küçük bir ateş kullanın, aksi takdirde alt kısım yanar ve üst kısım katılaşmaz.