g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumuşak Limonlu Tavuk - Yemeği

"Kızarmış yumuşak tavuk, yumuşak tavuk ve tavuk göğsü olarak da bilinen Simme tavuğu, limon suyu ve kızarmış tavukla pişirilen bir Çin Kanton yemeğidir. Tatlı ve ekşi tadı nedeniyle Tavuk, aynı zamanda Avrupa ve Amerika'daki Çin mahallelerindeki Çin restoranlarında yaygın bir yemektir. Malzemeler

Tavuk göğsü 250 g

Aksesuarlar

Limon suyu 80 g
peynir tozu 30 g
şeker 30 g
Mısır unu 80 g
Su 50 gram
sıvı yağ 80 g

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tavuk göğsünü büyük dilimler halinde kesin, tuz ve krema tozu ekleyin ve 15 dakika marine edin, sonra mısır nişastasını hafifçe vurun ve bir kenara koyun
2 tavada, sıcaklık 200'dür ve toz piliç pirzolaya koyun.
340 saniye kızartın, çıkarın ve boşaltın
4 Bıçağı plakaya değiştirin
5 Muhallebi tozunu suyla karıştırın ve iyice karıştırın, tencereye limon suyunu, suyu ve şekeri ekleyin, kaynatın ve ardından muhallebi tozunu ve suyu bir tencereye koyup lezzetli hale getirin.