Havuz balığı
1 parça
Takviyeler: tuz, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 kök, soya sosu, 1 yemek kaşığı tempeh, 1/2 yemek kaşığı biber, uygun miktarda su, yarım kase Kahverengi soslu balık nasıl buharda pişirilir 1 Crucian sazanı yıkayın ve eşit şekilde tuzu dağıtın 2 Bir kase alın ve bir çorba kaşığı hafif soya sosu, yarım çorba kaşığı tempeh, bir tutam tuz ve karabiber koyun, küçük bir kase su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Isıtmak, zencefil eklemek ve kızartmak için yağı bir tencereye koyun, çıkarın ve atın 4 Balıktaki suyu silin ve tencereye koyun 5 Tavadan çıkana kadar orta ateşte her iki tarafta hafif sarı olana kadar kızartın. 6 Tencerenin alt yağında beyaz zencefil ve sarımsak soteleyin 7 Balıkları koyun ve hazırlanan sosu ekleyin, 2 dakika pişirin 8 Suyu yüksek ateşte toplayın, sarımsak yapraklarını ekleyin ve servis edin.