Malzemeler
Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar: yağ, şeker, 2 yemek kaşığı, zencefil, 5 dilim biber, toz tarçın, hafif soya sosu, yemeklik şarap, ketçap, bal, beyaz susam
Ballı sırlı tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanadı, orta kanadı seçtim. İyice yıkayın ve nemi sıkıştırın.
2 Her iki tarafta üç kesim yapın.
3 Kesilmiş tavuk kanatlarını leğene koyun. 5 dilim zencefil, 2 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda öğütülmüş biber ve az miktarda toz tarçın ekleyin (bunun yerine az miktarda tarçın kullanabilirsiniz).
4 Az miktarda hafif soya sosu ve daha fazla pişirme şarabı dökün, oran yaklaşık 1: 4'tür. Toplam sıvı miktarı tavuk kanatlarından daha iyidir. 2-3 saat marine edin.
5 Tavaya biraz daha yağ dökün, marine edilmiş tavuk kanatlarını ekleyin ve kızartın.
6 Bir süre bekleyin, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. İki tarafı piştikten sonra yağı dökün ve diğer yemekler için bir kenara koyun.
7 Ardından marine etmek için sosu dökün. Tavuk kanatlarını tadın.
8 Uygun miktarda salça koyun. Bu, tavuk kanatlarının güzel görünmesi içindir.
9 Bir spatula ile iyice çalkalayın, tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
10 Resimde gösterildiği gibi, neredeyse meyve suyu toplanana kadar pişirin.
11 Pirinç kasesine 1/4 kase kalın ballı su dökün. Bal sadece lezzeti arttırmakla kalmaz, aynı zamanda tabakların rengini de aydınlatır.
12 Bir süre pişirin, ballı suyun suyunu toplamasını bekleyin, ardından üzerine beyaz susam serpin. Tencereyi alıp tabakta servis edebilirsiniz.
13 Lokantanın etkisini elde etmek için havuç kabuğunu soyup gül şeklinde kıvırıp kürdan ile dibine sabitledim. Ardından eşit olarak tavuk kanatlarını düzenleyin. Babam arka arkaya 3 tane yedi ve gülümsedi ve bir restoranla aynı olduğunu söyledi. ^ _ ^ Aslında evde yiyebilir ya da gül yapamazsınız.
-
- Domates Kıyılmış Et ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
-
- Sosis kızarmış salatalık
-
- Kamkat Bal Sosu
-
- Renkli biberli tavada kızartılmış tofu
-
- Salatalık ve yeşil biberli kızarmış sosis
-
- Üzümlü sufle
-
- Baharatlı Izgara Crucian
-
- Şekerli domates
-
- Kırmızı kiraz reçeli
-
- Hill roll
-
- Yeşil biber dilimleri
-
- Bira ördek
