Kurutulmuş küçük deniz balığı
200 g
Küçük deniz karidesleri
150 g
Takviyeler: yağ, yer fıstığı, zencefil, balık sosu, kişniş, yeşil soğan, hafif soya sosu, MSG Balık sosu ile kurutulmuş küçük deniz balığı nasıl karıştırılır 1 Kişniş arpacıklarını (parçalar halinde kesilmiş) kullanıma hazır; 2 Zencefil kullanıma hazırdır; 3 Küçük deniz karideslerini buzdolabından çıkarın; 4 Durulayın ve çözün; 5 Çıtır fıstık hazırlayın; 6 Gevrek fıstıkları soyun ve bir kenara koyun; 7 Küçük deniz balıklarının kuru temizliği; 8 Kuru suyu daha sonra kullanmak için kontrol edin; 9 kızartma tavası; 10 zencefil sote; 11 Küçük deniz balıklarını dökün ve kavurun; 12 Hafif sararana kadar kızartın ve ocağı kapatın; 13 Başka bir wok alın ve tencereye su ekleyin; 14 Tencereyi örtün; 15 kaynatın; 16 Küçük deniz balığı ekleyin; 17 Nemi kontrol etmek için haşlanır ve alınır; 18 Beyazlatılmış küçük deniz karideslerini kurutulmuş küçük deniz balıklarının üzerine dökün; 19 Soyulmuş fıstıkları ekleyin; 20 Maydanoz ve arpacık soğanı ekleyin; 21 Biraz yağ ekleyin; 22 Hafif soya sosu ekleyin; 23 Balık sosu ekleyin; 24 Biraz monosodyum glutamat ve zencefil serpin, iyice karıştırın ve bir tabakta servis edin.