Trikoloma
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu Kahverengi sosta trikoloma nasıl pişirilir 1 Yarım kat trikoloma hazırlayın 2 Temizleyin, kökleri çıkarın ve dilimler halinde kesin 3 Tencereye su koyun ve doğranmış mantarları ekleyin ve bir süre pişirin 4 Su düzeldikten sonra tabağa koyun 5 Tencereye yağı koyun ve ısıtın 6 Mantarları ters çevirip 2 dakika kızartın 7 İki kaşık sıvı yağ ekleyin ve birkaç kez karıştırın 8 Sote ettikten sonra koyu soya sosu ve şekeri ekleyip bir süre soteleyin 9 Bir kase su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin 10 Suyu neredeyse toplandıktan sonra bir kaşık dolusu tavuk özü ekleyin 11 kapanış