Baharatlı soya peyniri
15 g
Hot pot domuz eti dilimleri
200 g
soğan
120 g
Pamuk Prenses Mantarı
100 gram
Aksesuarlar: 10 gr sarımsak, yeşil soğan, 1 tutam biber, 1 kök pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı beyaz biber, bir tutam tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, bir tutam şeker Baharatlı fermente soya peyniri rosto domuz eti 1 hazırlık malzemeleri 2 Güveçte domuz dilimlerine 1 yemek kaşığı pirinç şarabı, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin ve iyice marine edin 3 Sosu ayarlayın, baharatlı fermente soya peyniri üzerine 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı su ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın 4 Soğanı doğrayın, bembeyaz mantarların saplarını çıkarın ve elle yırtıp açın 5 Sarımsakları dilimler halinde kesin, arpacık soğanlarını küçük parçalar halinde kesin ve biberleri çapraz olarak dilimleyin. 6 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, soğan ekleyin ve kavurun 7 Soğanda Microsoft olana kadar kızartın, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanı ekleyin, karıştırın 8 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun 9 Domuz eti dilimlerini rengini değiştirene kadar kızartın, kar beyazı mantarları ekleyin ve kavurun 10 Hazırlanan fermente soya peyniri sosunu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 11 Sos hafifçe kuruyana kadar kızartın, yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin ve hızlıca karıştırın