Kuru bakla
100 gram
soğan
100 gram
Tereyağı
10 g
tuz
2 g
Aksesuarlar 5g zeytinyağı Bakla ve soğan nasıl püre haline getirilir 1 Kuru baklaları gece boyunca veya 24 saat yıkayın ve ıslatın. 2 Tencereye batırılmış baklaları su ilave edip yüksek ateşte haşladıktan sonra orta ateşe çevirip yarım saat haşladım. 3 Haşlanmış bakla çok soğuk. 4 Baklaları soyun ve soğanları doğrayın. 5 Orta ateşte açın, tavaya tereyağı koyun, eritin ve kısık ateşe çevirin. 6 Bakla püresini ekleyin, biraz su ekleyin, karıştırın ve kavurun. 7 Soğanı, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Servis yaptıktan sonra biraz zeytinyağı ekleyin. Zeytinyağım yok susam yağı koydum ...