1. Unu, yumurtaları, çörek otu tohumlarını ve tuzu bir araya koyun ve bir hamur oluşturmak için karıştırın
2. Karışık hamuru on dakika bekletin
3. Hamuru ince dilimler halinde açın
4. Hamuru açın ve ay keki kalıbıyla yuvarlak bir şekil açın
5. Dangdang, hamuru bağla
6. Diskin kenarını tokmak için bir bıçak kullanın.
7. Bitmiş gofret
8. Tavaya yağı koyun ve yağ kaynadıktan sonra yuvarlak erişteleri tavaya koyun ve kızartın
9. Hamur ince ve pişirmesi kolay olduğu için şiştiğinde hamur pişecektir.
10. Baloncuk topunu çıkar ve kuru yağı kontrol et Bak, balonlu topun içi boş.
11. Bitmiş ürün gevrek ve gevrek bir balon topudur.