kabak
1 parça
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 sirke, zencefil, zencefil Sıcak ve ekşi kabak 1 hazırlık malzemeleri uygulaması 2 parça 3 Bir tavada rendelenmiş zencefili karıştırarak kızartın 4 Kabağı ekleyin ve kavurun 5 Eşit şekilde karıştırın 6 Mantar ekleyin 7 Yumuşayana kadar eşit olarak karıştırın. 8 Kırmızı biber dilimleri ekleyin Hafif soya sosu ve sirke ile 9 damla 10 Tuz serpin 11 Porsiyon