g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Oreo - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

100 gram

Tereyağı

100 gram

Toz şeker

65 g

Aksesuarlar Kakao tozu 35g Gao Lego 10g Tuz 1g Kabartma tozu 0.5g

Oreo'nun yaklaşımı 1 Malzemeli fotoğraf

2 Bu kabartma tozu, herkesin ne kadar koyduğumu bilmesini sağlamak için, bu kaşık 2.5ML setteki en küçük kaşıktır, koyduğum kabartma tozu miktarına dikkat edin, fazla yapmayın.

3 Bu tuz

4100 gram un, 0.5 gram kabartma tozu, 1 gram tuz, 35 gram kakao tozu ve 10 gram yüksek Lego'yu karıştırın.

5100 gr tereyağı yumuşatılır ve ardından 65 gr pudra şekeri eklenir

6 İyice karıştırın

7 Ardından, tereyağı daha açık hale gelene ve doku kabarık ve pürüzsüz olana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın

8 Karışık unu ekleyin

9 Çırpma teli en düşük hızda eşit şekilde karıştırın

10 Karıştırdıktan sonra

11 Karışık hamuru bir yemek poşetine koyun

12 El ile basın

13 Ardından, yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir oklava ile açın

14 Torbanın ağız tarafını düzensiz olmayacak şekilde katlayın

15 Sonra buzdolabına koyun ve yaklaşık 30 dakika dondurun

16 Donmuş erişteleri çıkarın ve yiyecek poşetini yırtın

17 Yüzeyde kabartma desenler var, önemli değil, pişirme sırasında şişme deseni yok oluyor

18 Bir bıçak kullanarak 3-4 cm kadar kesin ve küpler halinde kesin

19 Bunları fırın tepsisine koyun, ortadaki mesafeyi biraz daha uzun tutmayı unutmayın, çünkü pişirme sırasında bisküviler genişleyecektir. Fırını 150 derecede önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.Çikolata renginde olduğu için hazır olup olmadığını görmek kolay değil, çubuklarla bastırmayı deneyebilirsiniz.Çok yumuşak olmadığında neredeyse aynıdır.

20 Pişirme sonrası görünüm

21 Tabağa koyun ve yemeye başlayın, çok sevmediğim için dolguyu eklemedim, eğer içmeyi seviyorsanız 50 gram taze krema ve 100 gram beyaz veya siyah çikolatayı deneyebilirsiniz. Tam ortada