Domuz karaciğeri
150 g
Yuan soğan
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yaş nişasta Soğan domuz karaciğeri üzerine nasıl koyulur 1 Satın alınan karaciğeri yıkayın ve yarım saat suda bekletin 2 yuan yeşil soğan, dilimlenmiş domuz ciğeri 3 Tencerede yağ biraz sıcakken domuz ciğeri ekleyin, kısık ateşte 4 Sonra taze soğanları ekleyin ve kavurun 5 Taze soğanın rengi değişmek üzereyken, soğanı koyulaştırmak için biraz ıslak nişasta ekleyin 6 Birkaç kez kızartın, tencereden çıkacaktır.