lahana
400 g
Aksesuarlar: 2 gr sirke, tuz, orta acı biber yağı, 5 gr tavuk özü, 3 gr, susam yağı, 3 gr Soğuk lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı yırtın ve yıkayın 2 Bir tencereye su koyun, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin, kaynatın, lahana ekleyin 3 Pişene kadar haşlayın 4 Çıkarın ve hemen soğuması için soğuk suya koyun. 5 Suyu sıkın ve bir leğene koyun 6 Tuz, tavuk özü, sirke, kırmızı biber yağı, susam yağı ekleyin. 7 İyice karıştırın ve servis yapın