Domates ve Yeşil Biberli Kızarmış Pilav - Yemeği
Yiyeceklere göre yumurta, yiyeceğe göre yeşil biber, domates, tuz, yağ
1. Yumurtaları, yeşil biberleri ve küçük domatesleri bir kenara koyun.
2. Yeşil biberleri ve küçük domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Yağ karterini ısıtın, pirinci ekleyin ve karıştırın.
4. Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın ve pirincin üzerine dökün.
5. Çabuk ve eşit şekilde kızartın (böylece her pirinç tanesi yumurta sıvısıyla kaplanmış olur).
6. Pirinç sararana kadar kızartıldıktan sonra doğranmış yeşil biberi ekleyin.
7. Son olarak küçük domates küplerini dökünüz, uygun miktarda tuz ekleyiniz ve tencereden çıkacaktır.
