un
200 g
Mor pirinç
50 gram
Shimizu
110 g
Shepherd'in çantası
200 g
Kıyma
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktarda Mor pirinç çoban çantası suda nasıl pişirilir 150 gr mor pirinç iyi tartılır 2 Güzel bir mor pirinç şehriye yapmak için bir mutfak robotu kullanın 33 gr mayayı eritmek için ılık suya koyun 4200 gr un ve mor pirinç unu ekleyin 5 ve hamur oluşturun, mayalayın 6 Çoban çantası ve domuz eti dolmaya karıştırılır, baharat tercihinize göre eklenebilir 7 mor pirinç eriştesi yaptı 8 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, 12 porsiyon halinde kesin 9 Her bir hamuru elle düzleştirin, dolguyu koyun ve küçük yuvarlak bir çörek içine sarın. 10 Tencereye yağı koyun, yuvarlak çörekler ağzı aşağı gelecek şekilde koyun ve altları şekle gelene kadar kızartın 11 Suyun 1 / 3'ünü buharda pişirilmiş çöreğe ekleyin 12 Örtün ve nem kuruyana kadar yavaşça kızartın