Distile Deniz Hıyarı - Yemeği
Deniz hıyarı 1 parça yemek, şarap tütünü, doğru miktarda tuz, biraz soya sosu, biraz zencefil, biraz yemek, acı biber, biraz yemek
1. Deniz hıyarını temiz suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere püreyi geniş bir kaseye dökün.
2. Bir parça ipek bezle örtün, deniz hıyarını ipek beze sarın ve tere daldırın.
3. İpek beze sarılmış deniz hıyarını örtmek için teli dökün, küçük kaseyi bağlayın ve kapatın.
4. Deniz hıyarını çıkarın ve küçük bir tencereye koyun, kırmızı biber, zencefil, damıtıcı taneleri, soya sosu ve tuzu ekleyin.
5. Su ve buhara koyun ve çorba için bekleyin.
Kuzu Pirzola ve Yam Çorbası
önceki
Domates Enoki Mantar Çorbası
Sonraki
