Tavuk Baget ve Yam Çorbası - Yemeği
6 kök bambu mantarı, yiyecek, tavuk budu, 2 gram yiyecek, tatlı patates, 1 kök yiyecek, kırmızı hurma, 4 gram yiyecek, tuz, az miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Bambu mantarını eteğinden çıkarın, 5 dakika ılık suda bekletin.
3. İpliği soyun, kırmızı hurmanın çukurlarını çıkarın ve suya batırın.
4. Bambu mantarının kuyruğunu kesin, suyu sıkın, kısa parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
5. Tavuk butlarını ve pirzolalarını yıkayın ve suyla boşaltın.
6. Malzemeleri güveç kabına koyun ve üç kase soğuk su ekleyin.
7. Güveç çorbası modu, 1 saatlik zamanlama.
8. Güveçte az miktarda tuz ekleyin.
9. Kaseyi doldurun ve yavaşça tadın!
Balık köftesi
önceki
Lahana Köfte Çorbası
Sonraki
