Beyaz turp büyük kemik çorbası - Yemeği
Beyaz turp, uygun miktarda yemek, domuz kemiği, bir parça tuz, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda
1. Turp hazır
2. Büyük kemikler beyazlatılır ve kanayan uçlar daha sonra kullanılmak üzere alınır
3. Taze soğan ve zencefil hazırlandıktan sonra hazırdır
4. Turpu soyun ve kesin
5. Suyu kaynatın, zencefil ekleyin, kemiği artırın ve kısık ateşe çevirerek yaklaşık 15 dakika pişirin.
6. Beyaz turp ve yeşil soğanı ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat kaynatmaya devam edin.
7. Tavayı çıkarmadan önce tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8. Çorba tenceresi hazırdır, bir çorba kasesine koyun ve rendelenmiş yeşil soğanla süsleyin.
Loach ve yam çorbası
önceki
Besleyici Kuzu Çorbası
Sonraki
