g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karnıbahar

50 gram

Domuz göbeği

100 gram

Shiitake

50 gram

Pleurotus ostreatus

100 gram

havuç

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu

Çift mantarlı karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin

2 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra karnabaharı haşlayın

3 istiridye mantarı shiitake mantarı küçük şeritler halinde kesilmiş

4 Havuç çiçeklere bastırılır

5 arpacık, kıyılmış sarımsak

6 Küçük parçalar halinde kesilmiş domuz göbeği

7 Tencereyi başlatın ve yağı pişirin, sadece biraz yağ ekleyin, domuz eti ekleyin ve yağı yavaşça karıştırın

8 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı karıştırın

9 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

10 Havuç ekleyin ve iyice karıştırın

11 Shiitake mantarı ekleyin

12 İstiridye mantarlarını ekleyin ve üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin

135 dakika sonra karnabaharı ekleyip iyice karıştırın

14 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis edin

Tavada kızartılmış

Çoban Çantası Tofu Köfte

Soğanlı kızarmış biber

Kabaklı Çırpılmış Yumurta

Buğulanmış aslan başı

Havuç Cipsi

Brokoli ile Kızarmış Mantarlar

Susamlı yumurta ruloları (gözleme makinesi versiyonu)

Buharda Mantarlı Köfte

Ispanak ve Yumurta Çorbası

Marine Edilmiş Baharatlı Domuz Ciğeri

Mantar sosu