marul
300 gram
Dağ yumurtaları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Marulla çırpılmış yumurta 1 Marulu soyun. 2 Marulu dilimler halinde kesin. 3 Shan yumurtalarını çırpın. 4 Tencerede yağı ısıtın ve yumurtaları dökün. 5 Karıştırın ve servis edin. 6 Tencereye yağı dökün, tencereye yeşil soğan ve zencefil koyun. 7 Marulu koyun ve karıştırın, kestikten sonra tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın. 8 Sonra yumurtaları koyun ve tavadan çıkana kadar karıştırın.