Baharatlı kızarmış çıtır lotus kökü - Yemeği

Malzemeler

Beyaz lotus kökü

250 g

Acı biber

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, yeşil soğan, 1 dilim

Baharatlı, tavada kızartılmış çıtır nilüfer kökü 1 Beyaz lotus kökünü soyun,

2 Lotus kökünü ince dilimler halinde dilimleyin, biberleri doğrayın ve yeşil soğanları dilimleyin

3 lotus kök dilimlerini soğuk suyla haşlayın

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kırmızı biber ve yeşil soğanı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.

5 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın

6 Balzamik sirke ekleyin

7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın

Tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
önceki
Lif kabağı ile kızarmış ördek yumurtası
Sonraki
Bambu sürgünleri ile domuz ciğeri ızgara yuva
Soğuk salatalık
Kapari ile Kızarmış Domuz Eti
Domuz Ciğeri ve Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Hor Fun
Ördek Yumurtalı Tofu
Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
Kuşkonmazlı Kızarmış Ördek Yumurtası
Tofu Domuz Kişniş Köfte
Toon Kızarmış Ördek Yumurtası
Sıcak ve Ekşi Yumurta
Ekşi ve tuzlu turplu Tofu
Mantar ve tofu tencere
To Top