Uçan kek
150 g
Yumurta
1 parça
muz
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Muzlu turta nasıl yapılır 1 Muz ve yumurta 2 Uçan pastayı buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında bir saat bekletin ve kağıt mendil ile açın. 3 Muzu ortasından kesin, muzu küçük parçalar halinde kesin, pastanın yarısına koyun ve diğer yarısını kapatın 4 Çatal kenarları dantele bastırır 5 Dış deriyi bir bıçakla kesin ve yumurta sıvısıyla fırçalayın 6180 derecede 20 dakika fırında. Ortadaki ısıya dikkat edin, dış cilt altın ve gevrek olacaktır.