un
200 g
Frenk soğanı
100 gram
Kıyma
150 g
Aksesuarlar: tuz 5g, susam yağı 5ml Pırasa ve taze tavuk eti uygulaması 1 Kabın içine unu dökün, su eklerken yavaşça temiz su ekleyin, su ve unu iyice karıştırmak için çubuk kullanın ve elle pürüzsüz bir hamur haline getirin ve plastik sargı ile on dakika örtün 2 Pırasayı doğrayın, et dolgusuna tuz ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Erişteleri ince dilimler halinde, uygun büyüklükte kare erişte şeklinde açın. 4 Her bir wonton ambalajına biraz doldurma koyun ve uzun yastık şeklindeki wontonları sıkıştırın 5 Sarılı wontonları kaynar suya koyun ve yüzene kadar pişirin, servise hazır