lâhana turşusu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arta kalanlar, doğru miktarda Baharatlı lahana turşusu balığı 1 Kapari dilimler halinde kesin Yedek için 2 artık 3 Bir tavayı ısıtın, kapari ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 4 Artık balığı dökün 5 Yarım kase daha su koyun 6 Suyu biraz toplayana kadar kaynatın