domuz eti
100 gram
Shiitake
50 gram
ceviz
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Tavada kızartılmış shiitake mantarı ve kıymalı ceviz 1 Malzemeler domuz eti 2 Shiitake mantarını soğuk suda bekletin 3 Tüm malzemeler ince kıyılır ve kıyma tuz, yemeklik yağ ve şeker ile marine edilir. 4 Shiitake mantarlarını tencereye koyun, az miktarda su ekleyin ve 1 dakika kavurun. 5 Yine kızarmış ceviz 6 Kıymayı bir tavada karıştırın 7 Kıyma çabuk pişer, karıştırmaya devam edin 8 Son olarak ceviz ve mantarları ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın