Malzemeler
Pirinç
300 gram
Sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 100 gr, edamame, 50 gr, soğan, 40 gr, kuru üzüm, 40 gr
Sosisli pilav uygulaması 1 Pirinci önceden yıkayın ve iki saat suda bekletin.
2 Sosisleri kaynayan bir tencereye koyun ve pişirin.
3 Pişmiş sosisleri doğrama tahtası üzerine koyun ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Havuç ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, biraz edamame hazırlayın ve kuru üzümleri suyla yıkayın.
5 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, soğanı ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın.
6 Sosis ekleyin ve birlikte kavurun.
7 Havuç ve edamame ekleyin ve kavurun.
8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
9 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
10 Islatılmış pirinci çıkarın ve havuçların üzerine yayın.
11 Pirincin üzerine kuru üzüm serpin.
12 Kapağı kapatın ve pişmiş pirinci kısık ateşte pişirin.
13 Pirinç piştikten sonra ocağı kapatın ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Siyah Fıstık Yulaflı Kurabiye
-
- Mısır ve Elma Çorbası
-
- Domates Soslu Tavada Kızartılmış Siyah Pomfret
-
- Organik Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
-
- Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Jambon Sosis
-
- Salatalık kabuğu
-
- Rattan kek
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Baharatlı tofu
-
- Tahıl hasadı
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Kabak Havuç Darı Yulaf lapası
