g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baicui Happy Baking] Yeşil Soğanlı Salata Sosisli Çörek - Yemeği

Malzemeler

290 g

Şeker

30 g

Yumurta

1 parça

çay yağı

20 g

100 ml

tuz

Maya

Jambonlu sosis

4 parça

Aksesuarlar: uygun miktarda arpacık, uygun miktarda salata sosu

[Baicui Happy Baking] Frenk soğanı salatası sosisli çörekler uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın

2 Ekmek kovasına malzeme sırasına göre su, çay yağı, yumurta (yüzeyi fırçalamak için biraz bırakın), şeker, tuz (çapraz olarak), ekmek unu ve mayayı koyun.

3 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve gücü açın ve 15 dakika hamur programını seçin

4 İlk yoğurmadan sonra, ekmek yapıcıyı 5 dakika dinlendirin ve ardından 15 dakika başka bir yoğurma programı seçin

5 Büyüklüğün 2 katından fazlasına fermente edilmiş, una daldırılmış ve hamurda küçülmeden bir delik açarak hazır olduğunu gösterir.

6 Doğrama tahtası üzerine biraz kuru un serpin, hamuru çıkarın, havayı bastırın ve 8 porsiyona bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin

7 Bir hamur alın ve açın

8 Toplayın. Yan bukleler uçları sıkılaştırır. Şeritler halinde haddelenmiş

9 Hamur şeritlerini yoğurmaya devam edin

10 Uçları bir araya getirin

11 Pişirme tepsisinde iki kez sıcak ve nemli bir yerde hazırlayın ve düzenleyin.

12 Bu sırada malzemeleri hazırlayın, bir jambon sosisini ikiye bölün ve toplamda sekiz yapın Arpacık soğanlarını yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin.

13 Çiğ ekmek embriyosu, boyutlarını iki katına çıkarmak için fermente edilir ve ardından sosisin üzerine konur

14 Yüzey fırçası yumurta sıvısı

15 Doğranmış yeşil soğanı serpin

16 Salata sosunu sıkın

17 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın ve 15 dakika 170 dereceye indirin. Kendi fırın sıcaklığınıza göre uygun şekilde ayarlanabilir.