köfteler
300 gram
Aksesuarlar: soğan, tuz, istiridye sosu, beş baharat tozu, susam Kavrulmuş köfte uygulaması 1 Köfte hazırdır ve çözdürülmesine gerek yoktur. 2 Soğanı parçalara ayırın. 3 Tavada suyu kaynatın, topları ekleyin. 4 Uygun miktarda istiridye sosu, karabiber ve tuz koyun. 5 Su çabuk kuruyunca küp küp soğanı ekleyin. 6 Son olarak biraz susam ekleyin ve karıştırarak kavurun.