"Yüzlerce Zenginliğe Hayırlı Yeni Yıl Yemekleri [Sarımsak Lahana] Çin lahanası, zengin sesi ve zenginliği nedeniyle yemek masasında her zaman uğurlu bir yemek olmuştur. Bugünün yemeği vegan, sarımsaklı ve hardallı, buharda pişirilerek yapılmış, tadı ve dokusu birinci sınıf. Guan Jian, kullanımı özellikle uygundur, bir aile yemeği sırasında bir tencerede birkaç yemeği buğulayarak dikkatsizlikten kurtarır. Her türlü meşgul, kelimeler kodlanmamış, hizmet ediyor. Malzeme: Çin lahanası kalbi veya bebek lahanası İçindekiler: sarımsak, arpacık, hardal yeşillikleri, kırmızı biber, nişasta, zencefil, kişniş Baharat: yemeklik yağ, hafif soya sosu, tuz, şeker, et suyu, biber yağı, acı biber " Malzemeler
- Lahana Kalp Bir
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- zencefil parça
- Sarımsak Bir son
- Yeşil Kırmızı Biber Küçük bir miktar
- maydanoz Küçük miktar
Aksesuarlar
- tuz 5 gram
- şeker 10 gram
- soya sosu 5 gram
- nişasta Bir kaşık dolusu
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 11. Malzeme çizimi.
- 22. Tüm lahana kalpleri sekiz açıktır ve yıkandıktan sonra iyice durulanır.
- 33. Lahanayı büyük tabağa koyun.
- 44. Sarımsak ve zencefil Bir parça sarımsak küçük bir parça zencefil ile bastırılır, diğer malzemeleri bıçakla değiştirilir ve bir kase nişasta suyu hazırlanır.Buradaki su et suyu olabilir.
- 55. Tavadan yağı dökün ve malzemeleri soteleyin.
- 66. Nişasta suyu serpin, hafif soya sosu, tuz ve şeker ilave edin.
- 77. Kızartılmış küçük malzemeleri lahananın üzerine yayın, tencerede on iki dakika buharda pişirin, tencereden biber yağı ve acı biber yağını dökün ve kişniş ile süsleyin.
İpuçları
1. Lahananın mümkün olduğu kadar suyu olmamalıdır. 2. Buharlama süresi tencereye bağlı olacak ve kendiliğinden ayarlanacaktır.
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Izgara tavuk
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Mantarlı tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Domates tofu erişte tencere
-
- Bira ile Kızarmış Balık Külçeleri
-
- Domatesli kızarmış ahtapot
-
- Ateş kristal hurma keki
-
- muzlu dondurma
-
- Kızarmış patates keki
-
- gevrek kızarmış tavuk