g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su

55 g

Buğday unu

450 g

Tereyağı

35 g

Yüksek glütenli un

1 parça

havuç

80 g

havuç suyu

100 gram

Aksesuar 6 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı maya, 1/4 çay kaşığı tuz

Havuçlu tost nasıl yapılır 1 Tencereye erişte ve havuç dökün

2 Havzaya tuz ekleyin

3 Havzaya şeker ekleyin

4 Küvete süt tozu ekleyin

5 Tencereye maya ekleyin

6 Havzaya havuç suyu ekleyin

7 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın

8 Su ekleyin

9 Hamuru yoğurun

10 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve hamurun üzerine ekleyin

11 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

12 Plastik sargı ile örtün

13 Orijinal boyutunun iki katı fermente etmek için fırına koyun

14 Üç eşit parçaya hamur

15 Dil şeklini alın

16 rulo

17 Tost kutusuna koyun

18 İkinci sefer yerel olarak teslim edilir, fermantasyon iyidir ve yumurta durulanır

19 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, 180 derece alttaki ocakta 35-40 dakika ısıtın, 10 dakika pişirin ve yüzeyi kararınca kalay folyo ile kapatın.

20 bitmiş ürün

Chili ile Tavada Kızartılmış Karnabahar

Mantarlı tavada kızartılmış deniz ürünleri

Yuxiang Patlıcan

Pirinçte kızarmış domuz eti

Yeşil Sebzeli Üç Renkli Pirinç Keki Erişte Çorbası

Tatlı Patates ve Sebze Çorbası

Acı ve Ekşi Lahana

Baharatlı tofu

Sebzeler ve Mantarlar

Portakal Soslu Tavuk Pirzola Kabuklu Erişte

Tofu Derili Mantı ve Sebze Çorbası

Deniz pilavlı salatalık