Aksesuarlar Kızarmış soya sosu 2 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker orta derecede pişirme şarabı 2 yemek kaşığı sekiz meyve orta miktarda tarçın orta tuz 1 yemek kaşığı defne yaprağı orta şiddetli toz biber
Kızarmış ördek nasıl pişirilir 1 Ördeği yıkayın ve derisinden biraz yağ alın
2 büyük parçalar halinde kesin
3 Balık kokusunu gidermek için kaynar suda haşlayın
4 Ördek parçalarını uygun miktarda su ile tencereye koyun, kişisel tercihinize göre sekiz meyve, kırmızı biber, tuz ve kızarmış soya sosu ekleyin.
5 Tencereyi kısık ateşte kapatın ve yavaşça pişirin
6 Yaklaşık bir saat pişirin. Ördeğin eti yumuşak ve çürümüştür. Gres de döküldü. Ateşi kapatabilir
