Karnıbahar
195 g
Yağlı tofu
45 g
Shiitake
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu Karnabahar mantar yağı tofu ile nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: yağ tofu, taze mantarlar (temizlenmiş), karnabahar (temizlenmiş). 2 Temizlenmiş taze shiitake mantarlarını kesme tahtasına koyun ve kesin, bir kenara koyun. 3 Yağlı tofuyu doğrama tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 4 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, yıkanmış karnabaharı ekleyin ve yağlanmış tofuyu kesin ve kızartın. 5 Sonra biraz temiz su ekleyin. 6 Karnabahar kırılana kadar kızartın. 7 Ardından kesilmiş taze mantarları karıştırın ve kavurun. 8 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 9 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.