Malzemeler
Yılan kabak
350 g
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, 10ml, monosodyum glutamat, 3g, 1 kırmızı biber
Yılan kabak, kırmızı biber ve mantarla dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri yıkayın ve kullanıma hazırlayın
2 Çeşitli malzemeleri kesin
3 dilimlenmiş sarımsak ve rendelenmiş zencefil
4 Tavayı yemeklik yağ ile ısıtın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve karıştırın, ardından zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın
5 Yılan kabağını ekleyin ve kavurun
6 Kırmızı biber ekleyin ve kavurun
7 Mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Lezzet ve renk için yarım litre taze soya sosu dökün
9 Tat vermek için tuz ekleyin
10 Servis yapmadan önce tazelik için MSG ekleyin ve servis yapmadan önce 1 dakika kızartın.
-
- Buharda pişmiş erişte dolması tofu
-
- Mor Patatesli Strudel
-
- Havuçlu Domuz Çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Floransa Flake
-
- Kereviz Mantarı Domuz Mantısı
-
- Tavada kızartılmış dişi saç yengeci
-
- Kızarmış tofu
-
- Mercimekli kızarmış tofu
-
- kuru üzümlü kurabiye
-
- Beyaz soğanlı kızarmış tofu
-
- Baharatlı kurutulmuş balık ve siyah mantar
