1 gr tuz, 2 yemek kaşığı tam yumurta sıvısı, uygun miktarda kızılcık takviyesi
Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağını tarttıktan sonra yumuşatın ve kullanın
2184 G düşük glütenli un tartın. Oranın 15 tereyağı yerine 23 düşük glütenli un olduğunu hesapladım
3 Tereyağını parçalara ayırın ve bir kaseye koyun, küçük parçalar halinde kesin.
4 Kesilmiş tereyağına beyaz şeker ekleyin, yumurta karışımı ekleyin ve beyaz olana kadar karıştırın.
5 Kızılcık hazırlayın Miktar konusunda tercihinizi görebilirsiniz
6 Kızılcık ve düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
7 Kalp şekline getirin.Altını sivri yapın ve üstüne iki çubuk ekleyin. Bu daha iyi görünmesini sağlayacaktır.Resimde bir tane var ve bir tane daha sonra ekleniyor.
8 Şekli bitirdikten sonra buzdolabına koyun.
9 Bir saat soğutun, çıkarın, kullanmak için dilimleyin ve fırını 150 derecede 5 dakika önceden ısıtın.
10 Ön ısıtmadan sonra hala 150 derecede ve 22 dakika pişirin
11 Pişmiş bisküvileri soğutun ve hava geçirmez bir kavanoza koyun.
