Oreo Nougat [İlk Tat Günlüğü] - Yemeği
"Hepinizin nuga yemiş olduğuna inanıyorum! İnsanları sevdiren ve nefret ettiren bir şeker. Onu çok lezzetli olduğu için seviyorum. Sert şekerle karşılaştırıldığında nuganın tadı daha yumuşak. İlk başta çiğnemek daha zor olacak ama yavaş yavaş şeker yumuşayacaktır, çünkü fındıklar daha güzel kokulu çiğneyecektir. " Malzemeler
- Tuzsuz tereyağı 25 g
- pamuk şeker 88 g
- Oreo 40 g
- süt tozu 45 g
- Hayır Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erimesi için orta-düşük ısıda yapışmaz bir tavaya tereyağı dökün.
-
2 Marshmallow ekleyin ve ısıtırken marshmallow eriyene kadar karıştırın.
-
3 Süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin.
-
4 Marshmallow birbirine yapışmaya başladı.
-
5 Oreo parçasını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Fırın tepsisine koyun ve elle yavaşça yoğurun.
-
7) Bakeware duvarını şekillendirmek için kullanma.
-
8 Oreo nugası soğuduktan sonra küçük parçalara bölün.
-
9 Şeker kağıdına sarın.
İpuçları
/pamuk şeker/ 1. Kızartmayı önlemek için tüm işlem boyunca lokumları düşük ısıda karıştırın. 2. Hatmi ısıtıldıktan sonra genişleyecektir.Daha derin bir tava kullanılması tavsiye edilir. 3. Süt tozu eklendikten sonra, hızla eşit şekilde karıştırın.Paketlenmiş süt tozu zamanla dağıtılmalıdır Eşit şekilde karıştırılmayan süt tozu, bitmiş ürünün tadını etkileyecektir. /kayıt etmek/ Ev yapımı nuganın saklama süresi genellikle 2-3 haftadır ve buzdolabında saklanması gerekir. Fermente yumurta
önceki
Matcha Fıstık Nuga
Sonraki
