Malzemeler
Acı kabak
200 g
Deniz yengeci
4
Aksesuarlar Doğranmış domuz eti, fesleğen, sarımsak, sarımsak
Yengeç ve acı kabak nasıl pişirilir 1 Acı kabağı temizleyin, ikiye bölün ve keseyi çıkarın;
2 Yıkanan acı kabağı bıçakla büyük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere tencereye koyun.
3 Yengeçlerin yanlış temizlenmesi yengeçler tarafından ısırılmasına neden olmuştur.Birçok insan yengeçlerle ne yapacaklarını bilememektedir.Eğer yabancı operasyon yöntemini uygularsanız, kesinlikle güvendesiniz.Önce bir çift mutfak makası hazırlayın, sonra bir diş fırçası hazırlayın ve ardından musluğu açın. Makası tutun ve yengeci arkadan sıkıştırın, diğer yandan diş fırçasını alıp musluğa doğru fırçalarken yıkayın, yengeci tamamen durulamanın yolu budur.
4 Güveçte uygun miktarda su dökün, doğranmış yağı ve sarımsağı ekleyin; tencereyi ateşe koyun
5 Ateş suyu kaynattıktan sonra acı kabak parçaları ekleyin
6 Tencerede su kaynarken yengeçleri ekleyin ve kaynatın
7 Kaynattıktan sonra, orta ve düşük ateşe getirin.Yaklaşık yarım saat kadar yengeçler pişer ve kavunlar çürür. Et ve çorba ye.
-
- Yosun Kıyma Çorbası
-
- Ham Çift Mavi
-
- Zümrüt Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Wuchang Balık Ev Yemekleri
-
- Soğuk bahar bambu çekimleri
-
- Kore Altın İğneli Tofu Çorbası
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Kızarmış Çiçek Rulo
-
- Mor lahana omleti
-
- Salatalık erişte
