Wuchang balığı
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Pixian su teresi Evde Wuchang balığı nasıl pişirilir 1 Bir parça Wuchang balığı alın, karnı çıkarın, solungaçları çıkarın, yıkayın, her iki tarafını çapraz olarak kesin, tuzu silin ve karnınızdaki tuzu silin. 2 Yağı kaynatın, iki yemek kaşığı zencefil ve sarımsak Pixian Douban ekleyin. 3 Güzel kokulana kadar kızartın, su, soya sosu ve şeker ekleyin. 4 Kaynattıktan sonra balığı suya koyun. 5 Kısık ateşte kaynatın ve balığın üzerine yavaşça su dökün. 620 dakika kısık ateşte pişirin. 7 Hazırlayın ve kurun. Lezzetli Wuchang balığı ev yemekleri hazır.