g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tereyağı, yumuşak ancak sıvı olmayan noktaya kadar yumuşatılır. Pudra şekeri ekleyin.

İyice karıştırın.

30 gr alın, 1 çay kaşığı matcha ekleyin, matcha frosting ile eşit olarak karıştırın. Bir krema poşetine koyun ve küçük bir yarık kesin. (Veya küçük bir kese kağıdı katlamak için pişirme yağı kağıdı kullanın.)

Yumurta beyazlarını iki seferde ikiye ekleyin ve yumurta tamamen emilene kadar karıştırın.

Elenmiş az un ve kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı matchayı 4'e dökün.

Tek tip bir matcha hamuru ile karıştırın. Yıldız şeklindeki krema ağzı krema poşetine yerleştirilir ve ardından matcha hamuru krema poşetine konur. Yuvarlak bir ağız iyidir, ancak bu sadece bir parmak kurabiyesidir.

Krema torbasını ve fırın tepsisini 45 derecede tutun ve fırın tepsisine düzgün bir hamur şeridi sıkın. Aşağıdaki kelimeler kalın harflerle el yapımıdır: Küçük bir çiçek ağzı kullanılması, sıkılarak güzel görünmesi tavsiye edilir çünkü bisküviler şişer, şişer ve şişer.

Bisküvinin üzerindeki matcha donunu yatay olarak sıkın. Süsleme ağzım şişman bir tırtıl gibi büyük. Lütfen dersi alın ve küçük bir dekorasyon ağzı kullanın ~

170'i ısıtın, 150'yi kısın, yaklaşık 15 dakika pişirin. Veya 160 derecede ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Isıyı sıkmanızın boyutuna göre ayarlamalısınız, aksi halde yanarsa bana sormayın. Fırına bakın ve pişirme süresi kısadır, bu yüzden TV izlemeyi bırakın.