Malzemeler
Salamura tofu
250 g
Takviyeler, yemeklik yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Tofu nasıl kızartılır 1 Tofuyu bir saat önceden tuzlu suda bekletin.
2 Tencerenin dibine yağ koyun, tofuyu tencereye% 70 ila 80 sıcak koyun, hemen çevirmeyin, dibi hafifçe altın olana kadar bekleyin, sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
3 Aynı şey hemen devredilemez.
4 Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartırken, doğru miktarda hafif soya sosu ve tavuk özü koyun.Tuz ve biraz su eklemeye gerek yoktur, böylece kızarmış tofu çok yumuşak olur.Su ekleme adımı çok önemlidir.
5 Lezzetli tavada kızartılmış tofu hazır.
-
- Tuz ve karabiber küçük sarı şarlatan
-
- Sarımsaklı karıştırılmış biber
-
- Kızarmış Altın Ağustosböceği
-
- Kızarmış lavman
-
- Kızarmış köfte
-
- Tavada kızartılmış balık kuyruğu
-
- Pastırma ile kızarmış fiğ erişte
-
- Tavada kızartılmış turp sazan
-
- Tavada kızarmış kırmızı stok balık
-
- Sotelenmiş biber
-
- Amaranth Soslu Krep
-
- Kızarmış köfte
