Gözleme ruloları nasıl yapılır 1 Bir leğene un koyun ve kaynar su ekleyin
2 Görünür kuru toz kalmayana kadar yemek çubuklarını kullanın
3 Ellerinizle bir top haline getirin
4 Hamuru uzun şeritler halinde açın ve eşit şekilde küçük parçalar halinde kesin.
5 İki hamur parçası alıp daire şeklinde yoğurun ve ellerinizle sıkın
6 Yassılaştırılmış bir hamur bloğu alın ve bir tabaka yağ sürün.
7 Köpüklü hamurun üzerine bir parça hamur daha koyun ve ellerinizle bastırın
8 Bir daire şeklinde yuvarlanmak ve potu örtmek için oklava kullanın
9 Buz kabuğu ters tarafta köpürene kadar kısık ateşte kızartın
10 Her iki tarafı da altın rengini alana kadar tavayı kapakla kızartın.
11 Tavada kızartılmış pastayı çıkarın ve üzerini ellerinizle açın, çünkü yağlandığından hamur kolayca açılabilir
12 Bitmiş turta kabuğu, herhangi bir favori yemekle rulo haline getirilebilir.Bugün rulo, patates dilimleri ve sarımsak filizi kızarmış domuz eti, ısır, mutluluk dolu
