un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, un, gübre, kabartma tozu Ev yapımı kızarmış hamur çubukları nasıl yapılır 1 Yumuşak bir hamur yapmak için un ve un ekleyin ve orijinal hamurun iki katı olana kadar ılık bir yere koyun 2 Yapılan hamura biraz karbonat ekleyin ve pürüzsüz ve kabarcıksız hale gelene kadar yoğurun, ardından oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın 3 Hamuru küçük parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın. 4 Tencereye uygun miktarda yer fıstığı yağı koyun ve% 80 ısınana kadar pişirin. 5 Erişteleri iki grup halinde istifleyin ve çubuklarla ortasına bastırın. 6 Börekleri kaldırın ve her iki ucundan çekin ve tavaya koyun 7 Yemek çubukları ile çevirmeye devam edin ve kızarana kadar kızartın. 8 Çıkarın, soğumaya bırakın ve bir kase yulaf lapası ekleyin, lezzetli kahvaltı çözüldü!