Hafif tavuk
1000 g
Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 2 havuç, yeşil biber, zencefil, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, 1 yemek kaşığı Patatesli tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Tavuğu tuzla yıkayın ve doğrayın 3 patates ocakta doğranmış 4 havuç dilimi, yeşil biber, yeşil soğan ve rendelenmiş zencefil 5 Tencereye yağı koyun, zencefil ve yeşil soğanı kızartın ve koku elde edin. 6 Tavuk parçalarını koyun ve tavuk yağını karıştırın 7 Patatesleri 2 dakika soteleyin, patateslerin yüzeyinde biraz altın sarısı hissedin 8 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin ve yarı pişene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin 9 Bir kaseye su ekleyin 10 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, örtün ve pişirin 11 Çorba koyulaşınca havuç ve yeşil biberleri koyun ve kırılıncaya kadar çabucak karıştırın. 12 Tuzla baharatlayın, yeşil soğanı ekleyin ve yeşil soğanı koyu yeşile çevirmek için bir süre çevirin.