g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

100 gram

Şurubu ters çevir

75 g

Fıstık yağı

25 g

Jianshui

1 g

yumurta sarısı

2 parça

Tuzsuz tereyağı

32 g

Süt

60 g

nişasta

26 g

Şeker

20 g

Aksesuarlar Yok Yok

Kanton usulü muhallebi ay kekleri uygulaması 1 Ay keki kabuğu malzemelerini hazırlayın.

2 Önce un, süt tozu, ters şurup ve sabunu karıştırın.

3 Yağı porsiyonlara koyun, kesin ve karıştırın.

4 Plastik sargı ile örtün ve 1 saat bekletin.

5 Tereyağı yumuşadıktan sonra beyaz şekeri ekleyin, karıştırmadan eşit şekilde ve yumuşak bir şekilde karıştırın.

6 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde birer birer ekleyin ve her seferinde karıştırdıktan sonra diğerini ekleyin.

7 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Portakal tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Bir buharlı pişiriciye koyun ve ateş çıktıktan sonra 15-30 dakika buharda pişirin. Ortada her 5 dakikada bir karıştırın, soğumaya bırakın ve iyice yoğurun.

1010 gr kabuk ve 35 gr dolguya göre birkaç porsiyona bölün.

11 Sardıktan sonra kalıbın içine koyun, kalıbı çıkardıktan sonra su püskürtün, 200 derecede 5 dakika fırında pişirin, çıkarın ve 160 derece yumurta sarısı sıvısı ile 20 dakika fırçalayın.

Turplu Haşlanmış Domuz Kaburga

Pat salatalık

At Nalı Armut Suyu # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #

[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Deniz Ürünü Lapası

Tofu ile Kızarmış Balık

Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga

Okara Dondurma

Ekşi Erik Kazı

Tavada kızarmış tofu

Tavada Kızartılmış Long Lee Balık Fileto

Soğuk kalp güzel

Ekmek yapımcısı versiyonu yoğurt