Kakaolu Kurabiye Çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek fan 350 gram
- Süt 200 g
- Yumurta 1
- kakao tozu 15 gram
- süt tozu 15 gram
- Tereyağı 15 gram
- şeker 50 gram
- tuz 1 g
- Maya 5 gram
- Sufle Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek krizantemine koyun ve hamuru 20 dakika karıştırın.
-
2 Tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin.
-
3 Fermantasyon için şekillendirme.
-
42 kez fermente edildi.
-
5 sıra hava, hamuru 15 dakika uyanmak için 8 küçük topa bölün.
-
6 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun.
-
İkinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun.
-
82 kez fermente edildi.
-
9 Yumurta karışımını kaplayın, sütlü hamur işini koyun, fırını 5 dakika 180 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika yukarı aşağı pişirin.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
Totoro Kremalı Pasta
önceki
Siyah Elmas Tost
Sonraki
